用生姜水洗头时，煮制时间通常在 15 至 30 分钟为宜，这取决于生姜的用量、切片大小、火力大小、锅具类型以及个人需求等因素。
1. 生姜用量：生姜用量较多时，煮制时间可适当延长，以充分释放其有效成分；用量较少则相对缩短。
2. 切片大小：生姜切片较小，煮制时间相对较短；切片较大则需要更长时间来煮出有效成分。
3. 火力大小：使用大火煮制，时间相对较短，但要注意防止水分过快蒸发；小火煮制则时间较长，能使成分更充分溶出。
4. 锅具类型：不同的锅具导热性能不同。例如，铁锅导热快，煮制时间可稍短；砂锅保温性好，煮制时间可能稍长。
5. 个人需求：若希望生姜水的浓度高些，煮制时间可延长；若对浓度要求不高，煮制时间可适当缩短。
总之，煮制生姜水洗头的时间并非固定不变，可根据上述因素灵活调整，以达到理想的效果。但需注意，生姜水洗头的效果因人而异，若出现头皮不适等症状，应停止使用并及时就医。