脂肪肝的康复时间因人而异，受多种因素影响，如脂肪肝的类型、病情严重程度、患者的生活方式改变、治疗方法的选择以及个体的代谢能力等。

1.脂肪肝的类型：酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝的康复时间不同。酒精性脂肪肝患者若能及时戒酒，恢复时间相对较短；非酒精性脂肪肝的康复则与体重控制、饮食调整等密切相关。

2.病情严重程度：轻度脂肪肝通过积极干预，可能在数月内好转；中度脂肪肝可能需要半年至一年；重度脂肪肝则往往需要更长时间，甚至一到两年或更久。

3.生活方式改变：坚持健康饮食，减少高热量、高脂肪、高糖食物摄入，增加蔬菜水果和粗粮比例，同时适量运动，如每周至少 150 分钟的中等强度有氧运动，戒烟限酒，保持良好的作息，有助于加快脂肪肝的康复，可能在半年到一年左右见到明显效果。

4.治疗方法选择：单纯生活方式调整效果不佳时，可能需要药物治疗，如多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟素、二甲双胍等。在医生指导下合理用药，也能缩短康复时间。

5.个体代谢能力：代谢能力较强的个体，肝脏脂肪代谢速度快，康复时间相对较短；代谢能力较弱者则可能需要更长时间。

总之，脂肪肝的康复是一个综合性的过程，需要患者积极配合治疗，改变不良生活方式，定期复查，以便及时调整治疗方案，促进病情恢复。