粥的消化时间受多种因素影响，包括粥的成分、个人的消化功能、进食量、身体活动水平以及是否存在消化系统疾病等。
1.粥的成分：如果粥中添加了较多的粗粮、豆类等，消化时间相对较长；若主要是精细粮食，消化会快一些。
2.个人消化功能：消化功能良好的人，通常能较快地消化粥；而消化功能较弱，如患有胃炎、胃溃疡等疾病的人，消化时间会延长。
3.进食量：少量进食粥，消化相对迅速；大量进食则需要更长时间来消化。
4.身体活动水平：进行体力活动或运动时，身体的新陈代谢加快，消化也会加快；反之，久坐不动则消化较慢。
5.是否存在消化系统疾病：患有胆囊炎、胰腺炎等疾病时，会影响消化酶的分泌，从而延长粥的消化时间。
总之，粥的消化时间因人而异，一般在 1 - 3 小时左右。但具体时间会因上述多种因素而有所不同。如果感觉消化异常，建议及时就医，寻求专业帮助。