煮熟的胡萝卜保存时间受多种因素影响，如储存方式、温度、湿度、是否密封以及胡萝卜的初始状态等。
1.储存方式：冷藏保存一般能放置 2 - 3 天；冷冻保存时间较长，可达 1 - 2 个月。
2.温度：在 0 - 4 摄氏度的低温环境中，可存放 2 - 3 天；若温度较高，保存时间会缩短。
3.湿度：环境湿度低，有利于延长保存时间，湿度高则易滋生细菌，缩短保存期。
4.是否密封：密封包装能减少与外界空气接触，延缓变质，可保存 2 - 3 天；未密封保存时间较短。
5.初始状态：胡萝卜煮熟时完整无破损，保存时间相对较长；若有破损，易变质，保存时间约 1 - 2 天。
总之，为了保证煮熟胡萝卜的品质和安全，建议尽快食用，若需长时间保存，应选择合适的储存方式，并注意环境条件。