煮薏仁红豆所需时间受多种因素影响，如薏仁红豆的质量、浸泡时间、煮制方式、锅具类型、火力大小等。
1.薏仁红豆的质量：优质且饱满的薏仁红豆相对更耐煮，所需时间较长；质量稍差、干瘪的则可能煮制时间稍短。
2.浸泡时间：充分浸泡能缩短煮制时间。浸泡 2 - 3 小时，煮制时间约 40 - 60 分钟；若未浸泡，可能需要 1 - 2 小时。
3.煮制方式：使用高压锅煮制，通常 20 - 30 分钟；普通锅具煮制，则需 1 - 2 小时。
4.锅具类型：砂锅煮制受热均匀，时间相对较短；铁锅煮制时间可能稍长。
5.火力大小：大火煮制时间短，但容易煮干；小火慢煮时间较长，但能更好地煮透。
总之，煮薏仁红豆的时间因多种因素而异，需要在煮制过程中根据实际情况灵活掌握，以达到理想的口感和熟烂程度。