做完胃镜后能吃饭的时间，通常取决于胃镜检查的类型、是否进行了活检或治疗、个人的身体状况、术后反应以及医生的具体建议等。
1.检查类型：普通胃镜检查后，如果没有特殊情况，一般 2 小时后可以进食一些温凉的流食。但如果是无痛胃镜，由于使用了麻醉药物，需要在清醒后 4 - 6 小时，确认无恶心、呕吐等不适症状后，再开始进食。
2.是否活检或治疗：若进行了活检或小的息肉切除等操作，通常需要禁食 6 - 8 小时，之后先从流食开始，逐渐过渡到正常饮食。
3.个人身体状况：身体状况较好、恢复较快的患者，可能能较快进食。而本身患有基础疾病，如糖尿病、高血压等，或者体质较弱的患者，进食时间可能需要适当延长。
4.术后反应：如果胃镜检查后出现明显的恶心、呕吐、腹痛、腹胀等不适，需要待症状缓解后再考虑进食。
5.医生建议：医生会根据患者的具体情况，给出个性化的进食时间建议，患者应严格遵循。
总之，做完胃镜后的进食时间并非固定不变，需要综合多方面因素来确定。患者一定要听从医生的指导，以确保身体能够顺利恢复。