总胆固醇偏高可能由不良饮食习惯、缺乏运动、遗传因素、肥胖、某些疾病等引起。要降低总胆固醇水平，需要综合采取饮食调整、增加运动、控制体重、治疗原发疾病及必要时的药物治疗等措施。
1. 饮食调整：减少高胆固醇食物的摄入，如动物内脏、蛋黄、奶油等。增加富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物。控制总热量，避免过度进食。
2. 增加运动：每周至少进行 150 分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。运动有助于提高身体代谢，消耗多余热量。
3. 控制体重：肥胖是导致总胆固醇偏高的常见因素之一。通过合理的饮食和运动，将体重控制在正常范围内，有助于改善血脂水平。
4. 治疗原发疾病：某些疾病如糖尿病、甲状腺功能减退等可能导致总胆固醇升高。积极治疗这些原发疾病，对控制胆固醇水平至关重要。
5. 药物治疗：如果通过生活方式调整仍不能有效降低总胆固醇，医生可能会根据具体情况开具药物，如他汀类药物（阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、辛伐他汀）、贝特类药物（非诺贝特、苯扎贝特）、依折麦布等。但药物治疗需在医生指导下进行。
总之，总胆固醇偏高需要引起重视，通过改善生活方式和必要的医疗干预，将胆固醇控制在正常范围，以降低心血管疾病等的发生风险。