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: 2019年12月23日 08:56

哪些人群不适合吃红枣？红枣糖分高，糖尿病患者能否食用？

专家回答

: 谭荣韶 / 主任医师 广州市红十字会医院营养科

跟食物有关系，因为不管是什么人，每个人对食物的耐受性是不一样的，第一，有过敏；第二，对红枣不耐受；第三，有疾病不适合于吃红枣，我们都不建议吃。糖尿病患者第一个看吃的量，如果吃一两个问题不大，如果吃很多，由于红枣血糖生成指数较高，特别是干的红枣，新鲜的红枣问题不大，如果干的红枣吃得过多了，肯定会影响血糖变化。

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