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2022年07月14日 06:12

高蛋白食物会引发急性胰腺炎吗?

专家回答

陈汝福 / 主任医师 教授 广东省人民医院普通外科

  高蛋白的东西大量吃以后,对胰腺也是一种刺激,适量地吃一般不会诱发胰腺炎,如果大量地吃不单是对胰腺,对胃肠功能它是有影响的,所以不主张大量吃特别耐消化的高蛋白的东西。
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