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: 1899年12月31日 16:00

饮食因素中食盐的过多会影响高血压吗

专家回答

: 曾晶 / 副主任医师 武警广东省总队医院营养科

　　在高血压发生的饮食因素中食盐的过多关系最大，大量调查显示盐摄入多的地区高血压发病大于盐摄入低的地区。据膳食营养调查结果，北方的城市居民每日摄入食盐高达19g，相对饮食口味清淡的广东人，城市居民每日摄入食盐也达到了9-12g，依然比中国膳食指南推荐的每人每日6克的标准，高出许多。所以，在日常饮食中，我们必须要学会如何限制食盐的摄入量。

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