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: 1899年12月31日 16:00

如何预防维生素B1缺乏症？

专家回答

: 陈祖辉 / 主任医师 暨南大学附属第一医院健康管理中心

　　维生素B1缺乏症即脚气病，是由维生素B1缺乏所致的一种营养性疾病。预防维生素B1缺乏症首先在饮食上可以多吃瘦肉、豆类、粗粮等食物。维生素B1主要存在于谷物的外皮和胚芽中，瘦肉、豆类中的含量也比较高。在淘米时要尽量避免使劲搓洗大米，减少维生素B1的流失。尽量少吃精加工的米面制品与食物。不要挑食。

相关问题

维生素B1缺乏症会导致哪些疾病？

答维生素Bl是参与体内糖及能量代谢的重要维生素，其缺乏可导致消化、神经和心血管等系统的功能紊乱。消化道症状表现为呕吐、厌食、便秘或腹泻；循环系统症状表现... 查看原文»

1899-12-31 16:00:00

维生素B1缺乏症的病因是什么？

答维生素B1缺乏症也就是脚气病，是由维生素B1缺乏所致的一种营养性疾病。因为人体需要不断的能量供应，而能量的来源主要靠葡萄糖代谢，葡萄糖代谢又必须有维生... 查看原文»

2022-07-14 06:12:20

维生素B1缺乏症的症状有哪些？

答维生素B1缺乏症由维生素B1缺乏所致的一种营养性疾病。长期食用精白米、精面或常酗酒，则会影响肠道对维生素B1的吸收，造成维生素B1缺乏症，引起脚气病，... 查看原文»

2022-07-14 06:12:20

维生素B1缺乏症如何治疗？

答维生素B1缺乏症在临床上专指因维生素B1缺乏而导致的心血管系统和周围神经损害的一种疾病。如果有良好的饮食习惯，注意食物的合理搭配，一般情况下，人们是不... 查看原文»

2022-07-14 05:54:21

治疗维生素B1缺乏症要吃哪些食物？

答维生素B1主要存在于谷物的外皮和胚芽中，瘦肉、豆类中的含量也比较高。比如：在糙米中维生素B1的含量就比精加工的米要高出数倍之多。另外，如果淘米时使劲地... 查看原文»

1899-12-31 16:00:00

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