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1899年12月31日 16:00
膝盖骨质增生有哪些饮食禁忌?
专家回答
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张平 / 主任医师 教授 广州医科大学附属第三医院脊柱外科
对于膝关节骨质增生患者来说，控制饮食是很重要的，肥胖会给骨质增生患者带来更大的痛苦，临床发现肥胖患者一般骨质增生发生在膝关节，比相似病情而体重标准者的治疗时间要长，恢复要慢。原因很简单，就是肥胖患者自身的体重加重了膝关节的负担，关节的磨损与伤害也就更大，均衡饮食、减轻体重是防止骨质增生的重要环节。一般尽量少吃如黑鱼，鲇鱼等，还有甘蔗、母猪肉等，这些食物都是会使炎症加重的食物。膝盖骨质增生患者忌食任何柳橙类水果及刺激之物。如：橙子、橘子、糖、酒、咖啡等。这些物质将阻挠复原过程，并扰乱体内的矿物质平衡。膝盖骨质增生患者最好食用以下食物，比如：杏仁、腰果、芦笋、大黄和菠菜，因为这些食物含有草酸，会抑制钙的吸收。
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