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2022年07月14日 06:12

喝弱碱性水更有益于健康吗?

专家回答

李百花 / 副主任医师 北京大学第三医院营养科

  不少人以为,人体的酸碱性体质会因为饮用弱碱性水而改变。其实这种想法是不科学的。人体拥有强大的酸碱自我调节体系,即使摄入酸性或碱性物质,也会被这种调节功能很快中和,人体的体液更不会因为饮用某种水而改变。所以,消费者喝水时没必要追求弱碱性,是否有益于人体健康,主要是看水的品质及其矿物质成分。对于城市居民来说,普通家庭最主要的饮用水是煮沸的白开水,方便、经济、品质较好。
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