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1899年12月31日 16:00

宝宝补钙饮食方面要注意什么?

专家回答

曾晶 / 主治医师 武警广东总队医院营养科

  鱼、奶、蛋、豆制品、虾皮、紫菜、骨汤、木耳、芝麻等,都是含钙丰富的食物,可做成细泥给宝宝吃。  食物中的草酸、植酸、脂肪会影响钙的吸收。有很多蔬菜都含有大量草酸、植酸,建议蔬菜先作飞水处理。如果需要服用钙制品的话,建议在睡前服用。  豆制品含钙量丰富,但吃法上有讲究。豆浆需要煮开才能饮用。豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。绿色蔬菜应先焯一下,除去草酸,再和豆腐一起炒。  宝宝补钙的同时要多喝水,做适当的户外运动,每天肢体暴露15-30厘米,日照15分钟左右,促进维生素D在体内的合成。  另外,不要吃太油腻的东西,因为钙和脂肪会产生皂化反应,会出现便秘的情况。
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