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: 1899年12月31日 16:00

罗汉果猪肺汤有什么食疗功效?

专家回答

: 池晓玲 / 主任医师教授 广东省中医院肝病专科

　　罗汉果猪肺汤　　材料：罗汉果(小的一个，大的半个)，鲜猪肺500克，鲜鸡肉150克，生姜2片，盐少许。　　制作：将罗汉果洗净，鲜猪肺切粗件清水反复洗净，鸡肉洗净血污切粗件。以上食物洗净后，放入沙锅中猛火煮沸改慢火煲汤，煲至猪肺熟烂，加盐调味，饮汤。　　功效：清热润肺，养阴滋肠。

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