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2022年07月14日 06:12
老年人锻炼后如何补充营养？
专家回答
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饶红英 / 广州市第一人民医院高干医疗保健基地
营养是保证老年人健康而富有活力的物质基础，良好的营养有利于防病治病、延缓衰老、增进健康。特别是锻炼后，对身体进行的能量补充，一定要掌握饮食适度原则，绝不能暴饮暴食。首先，老年锻炼者要注意均衡营养。由于粗粮和杂粮中蛋白质、维生素等营养素的含量较细粮为高，所以，在日常饮食中适当加些粗粮，对于锻炼后营养补充是有益的。对于细粮与粗粮的比例，一般应以7：2为好，这样搭配可以避免锻炼后的营养失衡和做到营养补充。人体对营养的需求主要是从一日三餐中取得，一般来说，“早吃好、午吃饱、晚吃少”是较合理的分配。其次，老年人锻炼后的饮食应注意酸碱性食品的搭配，保持内环境的平衡。
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