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2022年07月14日 06:11
强直脊柱炎患者饮食方面有什么宜和忌？
专家回答
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韦嵩 / 副主任医师 副教授 中国人民解放军南部战区总医院中医科
强直脊柱炎患者饮食宜和忌： 1.宜选用富含维生素A、B2及C的食物。 2.应视患者有无高血压及浮肿情况，分别给予少盐、无盐饮食。 3.水分不需限制，可饮用橘汁、西瓜汁、橙汁、果子水和菜汁等，以利尿消肿。 4.蛋白质的供应量，一般应按正常需要量供给，每日每公斤体重0.7~1.0 克。并选用生理价值高的蛋白质，如蛋类、乳类、肉类等，以补偿排泄损失， 避免和治疗浮肿及贫血。 5.若伴有高血压或高脂蛋白血症者，须限制膳食中的饱和脂肪酸与胆固醇的含量。对有贫血的病例，应选用富含蛋白质和铁的食物，如肝、腰子、牛肉、蛋黄及绿叶蔬菜等。
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