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2022年07月14日 06:11

绞股蓝能降血脂吗?

专家回答

梁东辉 / 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院中医科

  绞股蓝的降血脂作用,坊间开始流行用泡绞股蓝茶的方法来降血脂。仅仅一杯绞股蓝茶,就能降低高血脂?  绞股蓝的降血脂作用很“强大”。它含有多种人参皂苷和绞股蓝皂苷,有显著降低血清胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白和升高可抗动脉粥样硬化的高密度脂蛋白的作用。换言之,它能让“坏血脂”降低,同时让“好血脂”升高。  绞股蓝不仅有降血脂作用,在中医师眼中,它的作用甚至接近于昂贵的人参。  绞股蓝在增强免疫力方面,有着自己的“一技之长”:它对因免疫抑制剂环磷酰胺、糖皮质激素地塞米松等原因引起的免疫功能低下有显著的对抗作用,具有类似黄芪、人参等中药的免疫双向调节作用。绞股蓝含有人体必需的多种微量元素、7种氨基酸和70多种皂苷,其中4种皂苷与人参中的皂苷属同一物质,但其皂苷总含量高于人参。  因此,用绞股蓝茶来辅助控制血脂是可行的。但不可代替药物做降血脂药,并且在饮用时要控制用量,防止中毒。
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