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2022年07月14日 06:00

预防癌症在食盐量上要注意什么?

专家回答

石汉平 / 主任医师 教授 中国医科大学航空总医院肿瘤医学中心

  世界癌症研究基金会/美国癌症研究所MEtA分析表明,每天多摄入1g盐的人群患胃癌的危险性增高17%,两者呈剂量相关性。所以,我们需控制盐的摄入量。
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