作为一种化学物质，酒精主要在肝脏内被分解代谢。首先，乙醇脱氢酶将它“撕裂”为乙醛；此时，决定脸红与否、... 查看详细

答案编辑及审核专家：梁东辉 主任医师，南方医科大学珠江医院 中医科  

　　最佳饮量一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好... 查看详细

答案编辑及审核专家：梁东辉 主任医师，南方医科大学珠江医院 中医科  

　　在一些人中，夏天多吃冷饮，或将冰棍长时间含在口腔中，确实是会引起头部，尤其前额部的疼痛。出现这种现象的... 查看详细

答案编辑及审核专家：陈超刚 主任医师，中山大学孙逸仙纪念医院 临床营养科  

　　在现实生活中，多数人认为缺水会口渴，口渴再喝水也不迟。殊不知口渴时，机体已经缺水近2%－3%。长期下去... 查看详细

答案编辑及审核专家：梁东辉 主任医师，南方医科大学珠江医院 中医科  

　　在食用醋时一定要注意几点禁忌：一是食用含醋较多的菜肴后，应及时漱口，保护牙齿；二是对服用一些药的禁忌，... 查看详细

答案编辑及审核专家：梁东辉 主任医师，南方医科大学珠江医院 中医科  

　　运动中会大量出汗，会导致机体脱水的情况出现，对运动能力及人体本身都会造成不利的影响。故补水一环很重要。... 查看详细

答案编辑及审核专家：梁东辉 主任医师，南方医科大学珠江医院 中医科  

　　运动饮料第一补———糖分。运动期间，尤其是高温天气里做运动，人肯定汗流浃背，适当补充糖分可减缓疲劳发生... 查看详细

答案编辑及审核专家：梁东辉 主任医师，南方医科大学珠江医院 中医科  

　　有些家长认为牛奶冲得浓一些更有营养，能帮助孩子长得更快一点。这个想法是错误的。吃过浓的牛奶(或过浓的配... 查看详细

答案编辑及审核专家：曾晶 主治医师，武警广东总队医院 营养科  

　　有些家长认为，在配方奶中加点糖，一方面可以提高奶的甜味，使宝宝更爱喝，同时又增加了营养。其实，在配方奶... 查看详细

答案编辑及审核专家：曾晶 主治医师，武警广东总队医院 营养科  

　　有些家长常常把冲好的奶粉倒进保温瓶中，当孩子要吃的时候，倒出来便可食用，感觉十分方便。其实，这样做非常... 查看详细

答案编辑及审核专家：曾晶 主治医师，武警广东总队医院 营养科  

　　有的商贩出售所谓新采集的散装蜂蜜，也有的将蜂箱搬到现场，以示产品货真价实。其实，散装蜂蜜可能有下列猫腻... 查看详细

答案编辑及审核专家：陈超刚 主任医师，中山大学孙逸仙纪念医院 临床营养科  

　　医学上，醉酒被称为酒精性中毒。酩酊大醉后，很多人言之凿凿地告诉解除醉酒或宿醉的独门妙计：喝浓茶、服用... 查看详细

答案编辑及审核专家：梁东辉 主任医师，南方医科大学珠江医院 中医科  

　　一般饮料含糖量极高，大量饮用易使味觉受损，影响对食物中天然维生素C的摄取。尤其饭前喝甜饮料，势必会扰乱... 查看详细

答案编辑及审核专家：梁东辉 主任医师，南方医科大学珠江医院 中医科  

　　羊奶为山羊科动物山羊或绵羊的乳汁。羊奶的食疗功效是滋阴养胃，补肾益精，润畅通便。主治胃肾阴虚，虚劳羸... 查看详细

答案编辑及审核专家：张华 主任医师，广州医科大学附属中医医院 肿瘤科  

　　羊奶牛奶各有优势，羊奶(山羊或绵羊奶)，味甘、性温，有补虚养血、滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作... 查看详细

答案编辑及审核专家：曾晶 主治医师，武警广东总队医院 营养科  

　　线粒体能制造能量供给全身细胞，是十分重要的小器官。从外界获取的负面能量会导致线粒体机能低下，是人体得病... 查看详细

答案编辑及审核专家：梁东辉 主任医师，南方医科大学珠江医院 中医科  

　　夏季出汗较多，为补充水分就大量喝饮料，这样做并不科学，应适量饮用。喝饮料要特别注意糖分摄入过多的问题。... 查看详细

答案编辑及审核专家：梁东辉 主任医师，南方医科大学珠江医院 中医科  

　　胃溃疡和胃酸过多者别喝果醋。果醋酸性较高，长期饮用会对胃黏膜产生一定腐蚀作用。因此，肠胃不好的人，尤其... 查看详细

答案编辑及审核专家：梁东辉 主任医师，南方医科大学珠江医院 中医科  

　　汤圆的外皮部分粘性高，小孩吞咽反射尚未发育完善，容易出现卡喉现象；老年人的咽喉部黏膜萎缩，极容易出现卡... 查看详细

答案编辑及审核专家：梁东辉 主任医师，南方医科大学珠江医院 中医科  

　　随着各种运动饮料进入中国市场，人们大多都形成了这样的观念：人体在运动的过程中消耗很大，仅仅补水是不足够... 查看详细

答案编辑及审核专家：梁东辉 主任医师，南方医科大学珠江医院 中医科