吞咽障碍的病人，一定不能选择硬饭，也不能选择像潮汕粥，饭和水分开的东西，包括药物也不要放在汤里面或是放... 查看详细

答案编辑及审核专家：窦祖林 主任医师，中山大学附属第三医院 康复医学科  

　　市面上的米粉，藕粉，营养麦片都可以选用，不过根据临床上面的经验，有些米粉是比较粘稠的，不大适合，但是婴... 查看详细

答案编辑及审核专家：窦祖林 主任医师，中山大学附属第三医院 康复医学科  

　　如果要喝汤，不改变汤的营养和汤的性质的话，我可以很高兴地向大家推荐一种食物增稠剂：凝固粉，这个凝固粉不... 查看详细

答案编辑及审核专家：窦祖林 主任医师，中山大学附属第三医院 康复医学科  

　　当病人发生了吞咽问题，可能过去吃的东西就不太适合他了，例如硬饭和米饭，他们会咽不下去，我们会给他糊餐，... 查看详细

答案编辑及审核专家：窦祖林 主任医师，中山大学附属第三医院 康复医学科  

"　　由于导致吞咽困难的疾病比较多，各种疾病的饮食就不一样，一般选择容易吞咽的食物，特征如下：柔软、密度及... 查看详细

答案编辑及审核专家：周永健 主任医师，广州市第一人民医院 消化内科  

　　要尽量少抽烟、喝酒，最好就是能够戒烟、戒酒及其它辛辣刺激物品，如辣椒、花椒等；忌膏粱厚味、荤腥、油煎炙... 查看详细

答案编辑及审核专家：张华 主任医师，广州医科大学附属中医医院 肿瘤科  

　　饮食宜以流质为主，蔬菜可以做成菜泥后食用，以利吞咽，防止噎膈。宜多食对噎膈有治疗作用的食物，如生鹅血、... 查看详细

答案编辑及审核专家：张华 主任医师，广州医科大学附属中医医院 肿瘤科